الطريقة:
تسلق المعكرونة في ماء مغلي مع الملح وحسب التعليمات على العلبة وتصفى.
توضع الزبدة في وعاء على النار وعندما تذوب يضاف لها أوراق الريحان واتركيها حتى تذبل وتصبح الزبدة بنية .
تضاف المعكرونة على الزبدة ويضاف لها ماء المعكرونة ثم تضاف جبنة البرميزان وتحرك حتى تصبح كريمية القوام.
أضيفي لها فلفل أسود مطحون حديثاً، وتقدم بالعافية.
آخر تعديل بواسطة الملكة ، 30-05-2012 الساعة 12:49 PM
باستا بجبنة البرميزان والريحان
العرض العادي
